В переводе - тыквенные семечки из уезда Люань. Нежный чай из провинции Аньхой. Единственный зеленый чай, для которого берут только чайные листья, без добавления типсов и черенков. Аромат сухого листа имеет оттенки семечек тыквы и подсолнечника. Для этого чая собирают вторые по порядку верхние листья. Сезон сбора - середина - конец весны. Его вкус ни с чем не спутать, настой светло-желто-зеленый, сладкое устойчивое послевкусие. 

Как заваривать: 1 г чая на 20 мл воды, температура воды 75-80°С.  Заваривать лучше проливами в тонкостенной гайвани, которая лучше раскроет его вкус и аромат.

По времени: Начать с 1-3 с и начиная с 4 экспозиции добавлять 1-2 с. Крутой кипяток и значительное увеличение времени настаивания испортит напиток, который потеряет свою сладость и станет излишне терпким.

Готовый настой сливается весь.