Блог для интернет магазина на OpenCart
Завариваем Да Хун Пао
Ингредиенты и инструменты: Чай: Да Хун Пао, примерно 6-7 г на 150 мл воды. Вода: Кипяток 90-95°C. Чайник: Лучше всего использовать заварочный фарфоровый или глиняный чайник, ..
Как заварить шу пуэр?
Шу пуэр - особый вид китайского чая, который проходит специальную ферментацию. Чтобы правильно заварить шу пуэр и насладиться его уникальным вкусом, следуйте этому рецепту: Ингредиенты: - 1 г..
Как заварить Тегуаньинь
без специальной посуды вкусно. Рецепт приготовления улуна Тегуанинь привычным способом настаивания при отсутствии специальной посуды. Пропорции: 5-6 гр чая (1-1.5 чайной ложки) на 150мл воды ..
Китайский глиняный чайник
Зачем нужен? Как выбрать? И должен ли он быть дорогим? Зачем нужен. Качества чая – это вкус и аромат, которые во многом зависят от времени и температуры настаивания. Качественный китайский ..
Улун Тегуанинь - что это?
В переводе - Железная Богиня (Бодхисаттва) Милосердия. Крупнолистовой, чаще несильно окисленный (светлый) улун. Визитная карточка юга провинции Фудзянь. Сбор листьев камелии для Тегуанинь и ..
Коротко о китайском чае
Китай – родина camelia sinesis (камелия китайская), а именно это растение является чаем. И ничто иное чаем не является. Чайный куст (camelia sinesis var. sinesis), чайное дерево (camelia sines..